Histoire

Monsieur Hee Chong Lee, un immigrant de la Chine, a fondé une compagnie en 1897 d'importation/exportation de produits chinois, sous la bannière de Wing Lung.

En 1946, la compagnie est devenu Wing Hing Lung, produisant des nouilles chinoises fraîches, pâtes à pâté impérial et pâtes à Won Ton. Ses deux fils les plus aînés, Arthur et Samuel, se joignirent à l'entreprise familiale.

La production de notre célèbre nouilles sèches Yet-Ca-Mein a commencé dans les années 50.

Dans les années 60, la gamme de produits a grandit pour inclure des nouilles de riz, des biscuits de fortune, des biscuits à saveur d'amande, des sauces et des produits en portion individuelle «Portion Pak™».

Nouilles Wing Ltée. a été le premier fabricant de produits alimentaires chinois à introduire des messages bilingues dans leurs biscuits de fortune et à être certifié kasher pour sa gamme de produits.

Nouilles Wing Ltée. a célébré plus de 100 ans d'activités.